{"product_id":"yuzu-brown-sugar-oolong-kit","title":"柚香黑糖烏龍組合 — 金萱冷萃茶 + 柚皮黑糖磚","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e柚香黑糖烏龍組合\u003c\/strong\u003e是一組兩件式台灣飲品套組：四瓶原萃冷萃金萱烏龍——台灣最有名的奶香花香品種，本身無加糖——加上一盒 308 g 的柚一村柚皮黑糖磚。甜度自己控制，而且甜味本身就帶著麻豆柚皮精油，所以茶湯吸收到的不只是糖，還有一層柑橘香。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e這組包含什麼？\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原萃 冷萃金萱烏龍茶 — 450 ml × 4 瓶\u003c\/strong\u003e（台灣）。冷萃工法，無加糖。口感順口、花香明顯，帶有金萱品種標誌性的奶香尾韻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e柚一村 柚皮黑糖磚 — 308 g\u003c\/strong\u003e（台灣台南麻豆）。單顆獨立包裝的濃縮黑糖塊，調入麻豆柚皮精油——入口是黑糖的香醇，收尾是清爽的微苦柚香。盒上英文標示為「Pomelo Peel」，說明見下方常見問題。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e共 2 件。冰塊、鮮奶與珍珠不含在內。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e冰柚香黑糖烏龍怎麼調？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e只有一個規矩：黑糖磚一定要先用熱水化開，丟進冷茶裡是化不開的。\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e取一顆柚皮黑糖磚，以 30–40 ml 熱水攪至完全溶解，這就是你的黑糖糖漿。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e選配：把糖漿沿著高杯內壁畫一圈，做出黑糖珍珠奶茶的拉花效果。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e杯子裝滿冰塊。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e倒入約 250 ml 冰鎮金萱烏龍（大約半瓶）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e從杯底往上攪拌。想要更甜就再加第二顆。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e熱飲版：\u003c\/strong\u003e一顆磚以 250–300 ml 熱水化開，再加入溫熱的烏龍茶。\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e奶茶版：\u003c\/strong\u003e加 60 ml 燕麥奶或鮮奶，再放煮好的珍珠，就是一杯柚香黑糖鮮奶茶。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e這是日本柚子嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e不是。黑糖磚使用的是台南麻豆文旦柚（\u003cem\u003eCitrus maxima\u003c\/em\u003e）的果皮精油，與日本柚子（\u003cem\u003eCitrus junos\u003c\/em\u003e）同屬柑橘家族，用法也相同。在飲品裡，台灣柚皮的表現更花香、更圓潤，接近葡萄柚皮，而不是日本柚子那種尖銳的酸。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e金萱是紅茶嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e不是。金萱（台茶 12 號）是輕發酵的烏龍茶，不是紅茶。它最出名的就是那股天然的奶香，完全不需要加任何乳製品。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e一顆磚有多甜？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e這正是重點——底茶無糖，甜度完全由你決定。建議從一杯一顆開始，想要接近甜點的程度再加第二顆。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e黑糖磚還能用在哪裡？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e湯圓或豆花的糖水、加在咖啡裡、烘焙、鬆餅，或直接用熱水化開當作台式熱黑糖飲。\u003c\/p\u003e","brand":"ding-go","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48251601453314,"sku":"US-98027-106-001","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/0023\/4754\/files\/yuzu-brown-sugar-oolong-kit-jin-xuan-cold-brew-brown-sugar-cubessellersding-go-6858925.jpg?v=1786036698","url":"https:\/\/www.ding-go.com\/zh-hant\/products\/yuzu-brown-sugar-oolong-kit","provider":"ding-go","version":"1.0","type":"link"}