KYUNU 是一个把方便面当成正经食材看待的面品牌。核心是气干中华蛋面——加了蛋、天生高蛋白,每包 30 克蛋白质与 15 克纤维,3 分钟就好。面条以传统方式压片、切条、气干(而非油炸),赋予它多数方便面只能梦想的弹牙口感。它们是汤、快炒或冰箱里任何东西的空白画布。KYUNU 由 Ding-go 运送全美。
KYUNU 是什么?
KYUNU 制作加蛋的中华拉面——天生从植物与蛋取得高蛋白,纤维直接织进面条里。每包带来 30 克蛋白质与 15 克纤维,够两碗、或一大碗。你尝得到的差别在口感:KYUNU 的面以传统方式压片、切条、气干,所以煮起来像新鲜面那样弹牙有劲——“像意大利面那样煮,绝非方便面”。约 3 分钟即可。
KYUNU 系列
| 产品 | 是什么 | 亮点 |
|---|---|---|
| 纯面条 3 入 | 纯气干蛋面,3 包 | 30 克蛋白质、15 克纤维——你的空白画布 |
| 台式猪肉鲜虾担仔面 | 带担仔面风味的蛋面 | 酱烧猪肉浓醇+鲜虾咸香+焦糖化油葱 |
| 主厨季节三味&辣脆酱 | 三款面加辣脆酱 | 一场现成的风味盛宴 |
什么是中华拉面,又为什么气干?
中华そば(中华拉面)是日文对中式小麦拉面的称呼,通常以蛋与碱水面团制成,带来经典的弹牙。KYUNU 以气干而非油炸保留这份特色:面条压片、切条、慢慢干燥,所以煮起来的弹性更接近新鲜面,也没有油炸方便面块的油腻感。回报就是一种“像意大利面那样煮”、在汤或快炒中保持口感的面。
台式猪肉鲜虾担仔面
招牌口味向担仔面(Tàⁿ-á-mī)致敬,那是深受喜爱的台南街头碗。KYUNU 的版本尝起来像丝滑的酱烧猪肉浓醇、深沉鲜虾咸香,融进香甜的焦糖化油葱——担仔面的招牌——覆在弹牙的气干面上。想认识更广的台湾方便面世界,见最佳台湾泡面指南;另一款主打蛋白质的常备选择,有Semii/日日好食。
如何烹煮 KYUNU
像意大利面那样煮约 3 分钟,再带去冰箱指引你的地方——放进高汤做成快速拉面、与酱汁和蔬菜拌炒,或简单调味。纯面条包设计成画布;担仔面与主厨三味则自带风味。一包够两小碗、或一大碗。
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Ding-go 从美国仓库运送 KYUNU:
常见问题
KYUNU 是什么?
一个制作气干中华蛋面的面品牌——加蛋、天生高蛋白,每包 30 克蛋白质与 15 克纤维,约 3 分钟就好。
KYUNU 的面为什么是气干而非油炸?
气干(在传统压片、切条后)带来弹牙、近似新鲜的口感,没有油炸方便面的油腻,所以“像意大利面那样煮,绝非方便面”。
KYUNU 有多少蛋白质与纤维?
每包 30 克蛋白质与 15 克纤维——天生来自植物与蛋,纤维织进面条里。够两碗、或一大碗。
台式猪肉鲜虾担仔面尝起来如何?
像担仔面(担仔面):丝滑的酱烧猪肉浓醇、深沉鲜虾、香甜焦糖化油葱,覆在弹牙的蛋面上。
KYUNU 的面怎么煮?
像意大利面那样煮约 3 分钟,再用于汤、快炒或搭配酱汁。
在美国哪里买得到 KYUNU?
Ding-go 备有 KYUNU,并从美国仓库运送全美。


