富婆醬（The RICH Sauce）是來自 4foodie 的萬用台灣鮮味醬，4foodie 是台灣最大的美食媒體品牌之一。概念很簡單：一罐就能讓幾乎所有東西更美味——白飯、麵、蛋、豆腐、蔬菜或燒烤肉——讓你不必準備一整櫃單一用途的調味料。它鹹香、有層次，還有點讓人上癮，正是由一群以品嚐食物為業的人所打造的醬料。本文介紹它的成分、風味，以及最簡單的用法。
富婆醬是什麼？
富婆醬是一罐 100g 的萬用鹹香醬，源自台灣第一的美食媒體平台 4foodie，以俏皮的品牌名「富婆醬」推出。其標語——「嚐遍世界後，我們做出你唯一需要的一罐醬」——道出企圖：一款濃郁鹹香、能為各種日常料理調味與提味的醬。$4.99 就能為家常菜加上餐廳級的深度。
它嚐起來如何？
濃郁鹹香，鮮味圓潤、層次足以單獨撐起一道菜。它能讓一碗白飯真正好吃——鹹、鮮、香，卻不單調。由於濃縮，一小匙就能裹滿整碗，很耐用。
富婆醬的七種用法
它名副其實的「萬用」。七個簡單起點：興在熱白飯上；拌入白麵；拌進炒飯；淋在荷包蛋或半熟蛋上；當水餅或燙青菜的沾醬；放在豆腐上；或刷在燒烤肉與蔬菜上。先少量、再依口味增加。
搭配建議
富婆醬最適合搭配讓鹹香主導的素淨食材。拌進大拙匠人醬油氣乾麵或老媽拌麵胡椒芝麻做成一碗即時風味麵，或興在白飯上加顆半熟蛋。想要辣？加一點THIS CHILÉ。想要更濃郁的飯，疊上日舒醒鹹蛋 XO，再配一杯de-tea 烘烤烏龍。
為什麼萬用醬值得佔一格櫃位
單一用途的調味料容易堆積；萬用醬讓事情變簡單。一罐就能為快速早餐、午餐飯碗與晚餐熱炒調味，每次都得到一致、令人想再吃的味道。這種百搭，正是 4foodie 這樣的美食媒體品牌想做出「你唯一需要的一罐醬」的原因。
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常見問題
富婆醬是什麼？
富婆醬（The RICH Sauce）是來自台灣領先美食媒體品牌 4foodie 的萬用鹹香鮮味醬。100g 罐裝，用來為各種日常料理調味與提味。
富婆醬怎麼用？
興在飯或麵上、拌進炒飯、放在蛋或豆腐上、當水餅與蔬菜的沾醬，或刷在燒烤肉上。一小匙就很夠。
富婆醬嚐起來如何？
濃郁鹹香、鮮味十足，風味圓潤而有層次，能單獨撐起一碗白飯——鹹香卻不單調。
富婆醬會辣嗎？
它是以鮮味為主的鹹香醬，而非辣醬。想要辣，可同時加一款如 THIS CHILÉ 的辣味調味料。
需要冷藏嗎？
開封後請冷藏，並參考標示的保存方式。
